Als ze bij Ann thuis volk ontvangen, dan is er één dessert waar het gezin niet over wil onderhandelen: moelleux au chocolat met vanille-ijs. Wat ook het menu voor de gasten zal worden, de vraag is steevast: “Je maakt toch moelleux?” En geef ze eens ongelijk: warme, zachte chocolade met een lopend hart in combinatie met het koude vanille-ijs. Eenvoudig, maar altijd een succes. Het is intussen uitgegroeid tot veel meer dan een dessert. Het hoort gewoon bij gezellig tafelen, genieten en mensen graag rond de tafel hebben.
Download het recept hieronder.